Уникальные деревенские белые и темные квасы «Семейный секрет»
Квасы нефильтрованные неосветленные. В линейке пять вкусов: «Традиционный», «Смородина-мята», «Окрошечный с хреном», «Бородинский», «Заварной ароматный».
Это настоящий деревенский квас, который варили на Руси столетиями.
«Семейный секрет» - отец русских квасов. В старину квас был основным продуктом – и питьем, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов.
Это настоящий деревенский квас, который варили на Руси столетиями.
«Семейный секрет» - отец русских квасов. В старину квас был основным продуктом – и питьем, и едой, мощнейшим антиоксидантом, ценным источником витаминов и микроэлементов.
Квас «Семейный секрет»
не имеет аналогов.
Он – уникален!
не имеет аналогов.
Он – уникален!
Уникальность кваса «Семейный секрет» заключается в технологии его производства, которая воссоздана по традиционным рецептам русских деревень. В приготовлении кваса используется только натуральное сырьё: цельное зерно ржи, пшеничный солод, ячменный солод светлый и карамельный, ржаной фрагментированный солод, натуральные соки и экстракты, которые выращиваются на сельскохозяйственных предприятиях компании «Очаково». Таким образом, контроль качества отслеживается от выращивания зернышка до стадии розлива кваса.
«Семейный секрет» - имеет небольшой осадок, что подтверждает не только его натуральность, но и полезность.
Употреблять квасы «Семейный секрет» рекомендуется в охлажденном виде.
«Семейный секрет» - имеет небольшой осадок, что подтверждает не только его натуральность, но и полезность.
Употреблять квасы «Семейный секрет» рекомендуется в охлажденном виде.
«Семейный секрет. Традиционный»
Деревенский белый квас с необыкновенным освежающим вкусом и уникальной бодрящей кислинкой, присущей этому домашнему квасу. Можно использовать как питьевой, так и для приготовления блюд, например: соуса для мяса, маринада для шашлыка, в приготовлении кляра для кальмаров, луковых колец, овощей или мяса птицы.
Известно, что квас содержит витамин С, витамины группы В, РР, эфирное горчичное масло и фитонциды, полезные макро и микро элементы.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, соль поваренная пищевая.
Представлен в таре: 1,0 л ПЭТ.
Известно, что квас содержит витамин С, витамины группы В, РР, эфирное горчичное масло и фитонциды, полезные макро и микро элементы.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, соль поваренная пищевая.
Представлен в таре: 1,0 л ПЭТ.
«Семейный секрет. Окрошечный с хреном»
Настоящий белый квас с хреном, приготовленный по старинному семейному рецепту. Квас с хреном имеет оригинальный острый вкус, прекрасно утоляет жажду и идеален для окрошки.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, соль поваренная пищевая, натуральный экстракт хрена.
Представлен в таре: 1,0 л ПЭТ.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, соль поваренная пищевая, натуральный экстракт хрена.
Представлен в таре: 1,0 л ПЭТ.
«Семейный секрет. Смородина-мята»
Белый душистый квас с соком деревенских ягод черной смородины, который придает квасу кислинку и чудесный аромат, а мята – легкую свежесть и неповторимый вкус.
Как известно, черная смородина, богатая витамином С, способствует повышению иммунитета и общему оздоровлению организма.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, концентрированный сок черной смородины, натуральный экстракт мяты.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
Как известно, черная смородина, богатая витамином С, способствует повышению иммунитета и общему оздоровлению организма.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, концентрированный сок черной смородины, натуральный экстракт мяты.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
«Семейный секрет. Домашний. Бородинский»
Пикантная композиция из тмина и кориандра – особенная изюминка бородинского хлеба, делает квас по–домашнему душистым и вкусным.
Этот почти забытый вкус кваса перенесет вас в атмосферу старой Руси, где изба и душа были согреты ароматом из печи, и будет являться неиссякаемым источником жизненной силы русского человека.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, солод карамельный, солод ячменный светлый, солод ржаной ферментированный, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, натуральный экстракт тмина и кориандра.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
Этот почти забытый вкус кваса перенесет вас в атмосферу старой Руси, где изба и душа были согреты ароматом из печи, и будет являться неиссякаемым источником жизненной силы русского человека.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, солод карамельный, солод ячменный светлый, солод ржаной ферментированный, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски, натуральный экстракт тмина и кориандра.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
«Семейный секрет. Заварной Ароматный»
Аромат этого кваса передает любовь, с которой хозяйки заваривали тесто для хлеба, а затем томили его в русской печи. Рецептура кваса не разглашалась посторонним, а передавалась по роду из поколения в поколение.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, солод карамельный, солод ячменный светлый, солод ржаной ферментированный, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
Состав: подготовленная вода, пшеничный солод, рожь (цельное зерно), сахар, солод карамельный, солод ячменный светлый, солод ржаной ферментированный, чистые культуры дрожжей и молочнокислых бактерий в виде смешанной закваски.
Представлен в таре: 0,5 л а/б; 1,0 л ПЭТ.
5 уникальных рецептов сибирской окрошки на квасах «Семейный секрет»
Мясная окрошка
Ингредиенты: мясо - 250 г, огурцы свежие - 2 шт., картошка - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., зеленый лук - 150 г, укроп - 0,5 пучка, квас «Семейный секрет» окрошечный с хреном - 1 л, сметана по вкусу, горчица - 1 ст. л., соль и сахар по вкусу, редис - 4 шт.
Способ приготовления:
1. Мясо, картофель, яйца отварите. Мясо можно заменить сосисками, колбасой или сардельками.
2. Нарежьте кубиками мясо, свежие очищенные огурцы, картофель. Редис и яйца нарежьте тонкими ломтиками.
3. Укроп и зеленый лук порубите мелко и перетрите с солью.
4. Все продукты перемешайте, посолите по вкусу, разложите в тарелки, залейте квасом «Семейный секрет» окрошечный с хреном и добавьте по столовой ложке сметаны.
Способ приготовления:
1. Мясо, картофель, яйца отварите. Мясо можно заменить сосисками, колбасой или сардельками.
2. Нарежьте кубиками мясо, свежие очищенные огурцы, картофель. Редис и яйца нарежьте тонкими ломтиками.
3. Укроп и зеленый лук порубите мелко и перетрите с солью.
4. Все продукты перемешайте, посолите по вкусу, разложите в тарелки, залейте квасом «Семейный секрет» окрошечный с хреном и добавьте по столовой ложке сметаны.
Окрошка с рыбой горячего копчения
Ингредиенты: рыба горячего копчения (скумбрия или ставрида) - 300 г, квас «Семейный секрет» традиционный - 1,5 л, свекла - 2 шт., свежие огурцы - 2 шт., репчатый лук - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., сметана - 2 ст. л., зелень (петрушка) - 1 пучок.
Способ приготовления:
1. Отварите свеклу и куриные яйца. Лук залейте подсоленной водой на 10 минут, чтобы убрать горечь.
2. Нарежьте мелко свеклу, огурцы, яйца, лук и зелень.
3. Нарежьте кубиками очищенную рыбу.
4. Смешайте все ингредиенты и добавьте квас «Семейный секрет» традиционный.
5. При подаче посыпьте окрошку зеленью. По желанию можно подавать со сметаной.
Способ приготовления:
1. Отварите свеклу и куриные яйца. Лук залейте подсоленной водой на 10 минут, чтобы убрать горечь.
2. Нарежьте мелко свеклу, огурцы, яйца, лук и зелень.
3. Нарежьте кубиками очищенную рыбу.
4. Смешайте все ингредиенты и добавьте квас «Семейный секрет» традиционный.
5. При подаче посыпьте окрошку зеленью. По желанию можно подавать со сметаной.
Окрошка «Оригинальная»
Ингредиенты: капуста морская консервированная - 80 г, картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., квас «Семейный секрет» заварной ароматный - 1 л, лук зеленый - 1 пучок, огурцы свежие - 2 шт., соль по вкусу, половина лимона.
Способ приготовления:
1. Отварите морковь и картофель.
2. Нарежьте кубиками отваренные морковь и картофель.
3. Нарежьте очищенные огурцы и измельчите зеленый лук.
4. Сложите все ингредиенты в емкость, добавьте морскую капусту, перемешайте.
5. Залейте квасом «Семейный секрет» заварной ароматный, посолите.
6. Подавайте к столу, заправив лимонным соком по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отварите морковь и картофель.
2. Нарежьте кубиками отваренные морковь и картофель.
3. Нарежьте очищенные огурцы и измельчите зеленый лук.
4. Сложите все ингредиенты в емкость, добавьте морскую капусту, перемешайте.
5. Залейте квасом «Семейный секрет» заварной ароматный, посолите.
6. Подавайте к столу, заправив лимонным соком по вкусу.
Освежающий свекольник с квасом
Ингредиенты: квас «Семейный секрет» бородинский - 1 л, свекла с ботвой - 2 шт., вода - 1 стакан, морковь - 1 шт., огурцы свежие - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, яйца - 2 шт., сметана по вкусу, уксус - 1 ч. л., 2 щепотки соли.
Способ приготовления:
1. Отделите свекольную ботву от корнеплода. Свеклу нарежьте соломкой, добавьте воду и уксус, тушите в сотейнике 30 минут.
2. Свекольную ботву нарежьте и добавьте к свекле за 10 минут до конца приготовления. Охладите.
3. Отварите морковь и яйца.
4. Нарежьте соломкой морковь, очищенные огурцы и яйца.
5. Измельчите зеленый лук и протрите с солью.
6. Соедините все ингредиенты с тушеной свеклой и добавьте квас «Семейный секрет» бородинский. Сервируйте сметаной.
Способ приготовления:
1. Отделите свекольную ботву от корнеплода. Свеклу нарежьте соломкой, добавьте воду и уксус, тушите в сотейнике 30 минут.
2. Свекольную ботву нарежьте и добавьте к свекле за 10 минут до конца приготовления. Охладите.
3. Отварите морковь и яйца.
4. Нарежьте соломкой морковь, очищенные огурцы и яйца.
5. Измельчите зеленый лук и протрите с солью.
6. Соедините все ингредиенты с тушеной свеклой и добавьте квас «Семейный секрет» бородинский. Сервируйте сметаной.
Десертная окрошка с нектаринами
Ингредиенты: нектарины - 2 шт., зеленый виноград - 100 г, бананы - 1 шт., груша - 1 шт., корица по вкусу, мед по вкусу, лимонный сок - 2 ст. л., лимон - 0,5 шт., квас «Семейный секрет» смородинамята - 1 л, мята свежая для украшения.
Способ приготовления:
1. Нарежьте фрукты небольшими кусочками.
2. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.
3. Соедините квас «Семейный секрет» смородина–мята с лимонным соком, корицей и медом.
4. Выложите фрукты порционно в тарелки, залейте пряным квасом.
5. Перед подачей на стол украсьте дольками лимона и листиками мяты. Для более насыщенного вкуса рекомендуется настоять окрошку 1 час.
Способ приготовления:
1. Нарежьте фрукты небольшими кусочками.
2. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.
3. Соедините квас «Семейный секрет» смородина–мята с лимонным соком, корицей и медом.
4. Выложите фрукты порционно в тарелки, залейте пряным квасом.
5. Перед подачей на стол украсьте дольками лимона и листиками мяты. Для более насыщенного вкуса рекомендуется настоять окрошку 1 час.
Приятного аппетита!
Какой квас выбрать?
Что мы пьем, покупая в магазинах натуральный, настоящий, традиционный квас?
Результаты экспертизы квасов:
Результаты экспертизы квасов:
ЗАО МПБК «Очаково» – 100% Российское крупнейшее предприятие без участия иностранного капитала по производству натуральных напитков.
Основатель, законодатель, непререкаемый авторитет и безусловный лидер рынка кваса. Гарантирующий абсолютную натуральность и непревзойденное качество выпускаемой продукции.
Заводы «Очаково» расположены в нескольких городах России:
Тюмень, Пенза, Краснодар, главный находится в Москве.
В состав холдинга входят не только заводы по производству натуральных напитков, но и собственные солодовенное и сельскохозяйственные предприятия, виноградники на Таманском полуострове.
Все заводы ЗАО МПБК «Очаково» - оснащены современным европейским оборудованием для производства натуральных напитков, которые поставляются в 60 регионов России и более чем в 30 зарубежных стран, таких как США, Канада, Китай, Германия, Греция, Испания, страны СНГ и другие.
Основатель, законодатель, непререкаемый авторитет и безусловный лидер рынка кваса. Гарантирующий абсолютную натуральность и непревзойденное качество выпускаемой продукции.
Заводы «Очаково» расположены в нескольких городах России:
Тюмень, Пенза, Краснодар, главный находится в Москве.
В состав холдинга входят не только заводы по производству натуральных напитков, но и собственные солодовенное и сельскохозяйственные предприятия, виноградники на Таманском полуострове.
Все заводы ЗАО МПБК «Очаково» - оснащены современным европейским оборудованием для производства натуральных напитков, которые поставляются в 60 регионов России и более чем в 30 зарубежных стран, таких как США, Канада, Китай, Германия, Греция, Испания, страны СНГ и другие.
Компания «Очаково» уверенно
держит высокую планку качества
в производстве напитков и постоянно расширяет ассортимент, над созданием которого работают профессиональные технологи
и современные специалисты европейского класса.
держит высокую планку качества
в производстве напитков и постоянно расширяет ассортимент, над созданием которого работают профессиональные технологи
и современные специалисты европейского класса.
На сегодняшний день портфель брендов
включает широкий ассортимент:
включает широкий ассортимент:
Квас «Очаковский» №1 в России
(Отчет Neilsen по аудиту розничной торговли по категории квас за 2016 г. в городах России с населением > 10 тыс.чел.)
(Отчет Neilsen по аудиту розничной торговли по категории квас за 2016 г. в городах России с населением > 10 тыс.чел.)
Квас «Очаковский с соком лайма каламанси»
«Квасёнок» квас для детей - первый на Российском рынке
Квас «Семейный секрет»
уникальные белые и темные квасы не и имеющие аналогов
уникальные белые и темные квасы не и имеющие аналогов
Соки и нектары «ДжусТим»
уникальные высококачественные миксы фруктов и овощей
уникальные высококачественные миксы фруктов и овощей
Соки «Гудини»
смеси натуральных 100% соков из овощей, фруктов и ягод
смеси натуральных 100% соков из овощей, фруктов и ягод
Лимонады, минеральную воду и многое другое.
Весь ассортимент выпускаемой продукции представлен
в фирменных магазинах «Очаково» по ценам от производителя.
в фирменных магазинах «Очаково» по ценам от производителя.
Фирменные магазины «Очаково» в Тюмени:
ул. Пермякова, 1 Г
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Газовиков, 53/2
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Ямская, 75
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Пермякова, 1 Г
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Газовиков, 53/2
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Ямская, 75
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. С. Карнацевича, 4
(ТЦ «Ямальский»)
Режим работы:
с 10:00 до 21:00
без перерыва и выходных
(ТЦ «Ямальский»)
Режим работы:
с 10:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Интернациональная, 117
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
ул. Первомайская, 58/6
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных
Режим работы:
с 09:00 до 21:00
без перерыва и выходных